Għalkemm kemm il-Lamtu tal-Kassava Preġelatinizzat kif ukoll il-Lamtu tal-Qamħirrum Preġelatinizzat huma lamti modifikati preġelatinizzati b'funzjonijiet bażiċi inklużi adeżjoni, żamma tal-ilma, tħaxxin u modifika tat-trab, differenzi inerenti fl-istrutturi molekulari tagħhom, il-kontenut tal-amylopectin u l-karatteristiċi tal-partiċelli jwasslu għal diskrepanzi ovvji fil-prestazzjonijiet tal-applikazzjoni tal-qalba bħal fluwidità tat-trab, saħħa, prestazzjoni tal-film {0} rata ta 'jinxtorob u nisġa tal-prodott lest. Iż-żewġ prodotti mhumiex kompletament interkambjabbli u jeħtieġu għażla mmirata bbażata fuq rekwiżiti speċifiċi tal-prodott.
L-ewwel, iż-żewġ lamti jvarjaw ħafna fil-prestazzjoni tat-taħlit niexef. Il-Lamtu tal-Kassava preġelatinizzat għandu partiċelli ifjen u tond, kontenut baxx ta 'umdità u dispersibbiltà eċċellenti. Txerred istantanjament fl-ilma mingħajr formazzjoni ta 'biċċiet jew agglomerazzjoni sekondarja waqt it-taħlit niexef, tħallat b'mod uniformi ma' materjali tat-trab malajr, u ttejjeb b'mod sinifikanti l-looseness tat-trab u l-fluwidità lubrikanti b'tessut lixx. Rari tikkawża imblukkar tal-materjal jew adeżjoni mal-ħajt waqt l-ipproċessar. B'kuntrast, il-Lamtu tal-Qamħirrum Preġelatinizzat għandu partiċelli relattivament oħxon, fluffiness fqir u veloċità ta 'dispersjoni bil-mod. Huwa suxxettibbli għal caking lokalizzat minuri waqt it-taħlit niexef, jipprovdi titjib limitat fil-fluwidità tat-trab b'tessut niexef u iebes, u għandu riskju ogħla ta 'staġnar u akkumulazzjoni tal-materjal waqt il-ħatt.
It-tieni nett, jippreżentaw prestazzjonijiet distinti ta 'taħlit imxarrab, iffurmar u twaħħil. B'kontenut għoli ta 'amilopectin, il-Lamtu tal-Kassava Preġelatinizzat jifforma films kollojdali flessibbli ta'-viskożità,-duttilità għolja wara l-ġelatinizzazzjoni u jipprovdi forza ta 'twaħħil bilanċjata. Materjali modifikati magħha juru irtubija tajba u plastiċità waqt il-formazzjoni, flimkien ma 'reżistenza għall-qsim pendenti, reżistenza għall-ksur, lubriċità u prestazzjoni ta' demolding, li joffru tolleranza għolja ta 'ħsara fl-ipproċessar. Il-Lamtu tal-Qamħirrum Preġelatinizzat fih kontenut ogħla ta 'amylose, li jifforma kollojdi riġidi u fraġli b'duttilità fqira wara l-ġelatinizzazzjoni. Il-materjali mxarrbin tiegħu jħossuhom niexfa u iebes bi plastikità dgħajfa u huma suxxettibbli għal mikroxquq taħt stress żgħir, iżda għandhom veloċità ta 'tqaddid aktar mgħaġġla u ebusija ogħla tal-ġisem aħdar wara li jiffurmaw.
It-tielet, iż-żewġ lamti jipproduċu prodotti lesti b'tessuti fiżiċi differenti. Lamtu tal-Kassava preġelatinizzat iġib rata ta 'jinxtorob kemmxejn ogħla u jagħti prodotti b'tessut flessibbli, reżistenza eċċellenti għall-flessjoni u xquq, u uċuħ lixxi u delikati, li jagħmilha adattata għal prodotti iffurmati flessibbli bħal mehrież, pritkuni rotob u kisjiet li ma jgħaddix ilma minnhom. Il-Lamtu tal-Qamħirrum Preġelatinizzat għandu rata ta 'jinxtorob estremament baxxa u stabbiltà dimensjonali superjuri, li jipproduċi prodotti lesti iebsa, reżistenti għall-ilbies-u mhux-deformabbli. L-iżvantaġġ ewlieni tiegħu huwa toughness baxxa u fraġilità għolja, li tagħmel il-prodotti suxxettibbli għal ksur taħt stress; għalhekk, huwa aktar adattat għal prodotti ta'-ebusija, ta'-preċiżjoni għolja inklużi korpi ħodor taċ-ċeramika riġidi, pilloli iebsin u trab tal-kostruzzjoni ta'-qawwa għolja.
Bħala konklużjoni, iż-żewġ lamti juru prestazzjonijiet ta 'applikazzjoni notevolment differenti. Il-Lamtu tal-Kassava Preġelatinizzat huwa preferut għal xenarji li jeħtieġu lubriċità eċċellenti, flessibilità, reżistenza għall-qsim u proċessar faċli, filwaqt li Lamtu tal-Qamħirrum Preġelatinizzat jintgħażel għal prodotti li jitolbu ebusija għolja, stabbiltà dimensjonali għolja u jinxtorob baxx. L-għażla preċiża tal-materjal tiżgura kwalità stabbli tal-prodott u operazzjonijiet ta 'produzzjoni effiċjenti.
